Mundarija:
So'nggi paytlarda "qayla" g'alati so'zi tobora do'konlar javonlarida va metropoliten restoranlari menyusida tez-tez uchraydi. Xochga mixlangan oiladan qal'a deb ham ataladigan bu o'simlik uzoq vaqtdan beri o'zini juda xushomadgo'y ismlar bilan tanitgan: qal'a "yangi mol go'shti", "ko'katlar malikasi" va "ozuqaviy kuch" deb nomlangan. Mana nima uchun.
Kseniya Tsaregorodtseva
Yog 'o'z ichiga olmaydi
Keil past kaloriya tarkibi (100 g bargida atigi 36 kkal) va tolaning yuqori miqdori bilan mashhur. Har 100 g mahsulotda 5 g ikkinchisi, shuningdek o'rtacha miqdordagi oltingugurt ichak faoliyatini yaxshilashga, jigarni tozalashga va umuman tanadagi toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Omega-3 manbai
Keil tanadagi yallig'lanishni engishga yordam beradi, shuningdek yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qonda xolesterin miqdorini kamaytiring, dermatit, husnbuzar va terining boshqa muammolarini davolaysizmi? Hammasi joyida.
A va S vitaminlarining yuqori miqdori
A vitamini ko'rish uchun foydalidir, shuning uchun karamni ko'z kasalliklari (miyopi, katarakt) ning oldini olish uchun ovqatda ishlating. S vitamini immunitetni oshiradi, metabolizmni tezlashtiradi va terini namlaydi, bu kuzda juda muhimdir.
Temir
Kale "yangi mol go'shti" deb nomlangan: bu ajoyib mahsulotdagi temir miqdori, masalan, uning nomini bergan go'shtdan bir necha baravar yuqori. Eslatib o'tamiz, temir qonda gemoglobin hosil bo'lishiga javobgardir va B vitaminlarining emishini yaxshilashga yordam beradi.
Kaliy
Ushbu ozuqa suyaklarni kuchaytiradi va organizmga kiradigan toksinlar ta'sirini, masalan, sifatsiz ovqatdan yoki metropoldagi hayotni targ'ib qiluvchi boshqa usullardan neytrallashtiradi. Kaliy kaltsiyni yaxshi singdirilishiga yordam berishi bilan ham foydalidir.
Kaltsiy
Ko'p odamlar sut kaltsiyning yaxshi manbai ekanligiga ishonishadi. Afsuski, do'kon javonlarida mo'l-ko'l namoyish etiladigan qadoqlangan va ultra-pasterizatsiya qilingan shaklda u ushbu mineralni kerakli miqdor bilan ta'minlay olmaydi. Kale, shunga o'xshash sutdan farqli o'laroq, - ha. Ushbu qayla uchun yana bir katta ortiqcha kaltsiy suyaklarni sog'lom saqlashga yordam beradi, metabolizmni tezlashtiradi va osteoporozning oldini oladi.
Sizning dietangizga qayla qo'shishdan qo'rqmang: u yashil smuzi, sho'rvalar, sabzavotli pishiriqlar yoki salatlar uchun retseptlarni boyitadi. Sog'liq uchun foydali narsalar bilan tajriba qiling!
- sog'liq
- Kuz
- go'zallik
