Mundarija:

8 Mart Kuni Moskva Restoranlarida
8 Mart Kuni Moskva Restoranlarida
Anonim

45 parallel

Insoniyatning chiroyli yarmi uchun haqiqiy bahor elliksiri bizni "Xitoy maktubi" ning kokteyl kartasidan taniqli "45-parallel" bufetchisi Vasiliy Zheglov tomonidan ishlab chiqilgan. Uning yangi ijodi - o'rik likyorli Spitzer 45 - barcha ta'tillardan bahramand bo'lishga taklif qilingan: 5 dan 8 martgacha.

Oq quyon

Gastronomik zavqlarning muhim tarkibiy qismi ularning hididir va Vladimir Muxin boshchiligidagi "Oq quyonlar" jamoasi o'zlari bilishadi. Bayram kuni Smolenskiy dovonidagi restoran o'z mehmonlariga WR laboratoriyasida maxsus ishlab chiqilgan: Borodinskiy non, Tula Gingerbread, qisqichbaqalar uchun, olma pirogi va shokoladli truffle nomli og'iz ochadigan nomlarni taqdim etadi. Barmen Oleg Reshetnikov xonimlar uchun o'ziga xos iltifot tayyorladi - geranium aromati, mandarin, konyak, olcha va nok lazzatlari bilan yumshoq kokteyl. Oq quyon uchun "so'nggi" dalil - har bir mehmon maxsus qulupnay milfeyini tatib ko'rishi mumkin va omadli ayolning qismi o'zi tomonidan belgilanishi kerak.

Image
Image

Madam vong

Yaponlar nafaqat texnologiyada, balki qandolatchilikda ham mumkin bo'lgan narsalar haqidagi tushunchamizni bekor qilmoqdalar. Bunga ajoyib misol - Madam Vongdan kelgan ajoyib desertlarning ustasi Katsuhiko Kobayashi. Ular uchun siz nafaqat parhezni unutishni, balki dunyoning chekkalariga borishni xohlaysiz: Ayollar kuni uchun maxsus tayyorlangan va atirgul va malina kombinatsiyasi asosida qurilgan yangi retsept ham istisno emas. Rahatlaning va o'zingizga ushbu zavqga imkon bering! Agar 8 mart bo'lmasa, qachon?

Katta kru

Grand Cru-ning bahorgi iltifoti bir qadah ko'pikli sharob va shirinlikdan iborat, ammo u boshqalarnikidan juda farq qiladi: 8 mart kuni go'zal xonimlarga bitta shirin tapada haqiqiy gastronomik sarguzasht va'da qilingan. Uning "tashkilotiga" brend oshpaz Adrian Ketglas, Fontanka shahridagi Grand Cru bosh oshpazi Igor Sverlov va Bronnaya shahridagi restoran oshpazi Andrey Ilyushin g'amxo'rlik qiladi, u tapyoka chiplariga qizil kefal tatarini kotletfish siyohi bilan tayyorlaydigan, mandarin, apelsin aioli va nitro tsitrus sohasi. Qiziqarli tovushlar!

Kafe Russe, The Ritz-Carlton

Uchta mazali narsaning kombinatsiyasidan ko'ra tantanali narsa bo'lishi mumkin: dunyodagi eng yaxshi shampan - The Ritz-Carlton-da nonushta va bu taomlarni yarim bahoga olish imkoniyati? Ehtimol, faqat ayol bo'lish uchun! 8 mart kuni soat 12:30 dan 16:00 gacha Russe kafesi mehmonlarini ushbu quvonch kutmoqda. Va oxirgi bahs: brunch paytida sizga har qanday lazzat uchun 40 ta taom taklif etiladi: to'ldirilgan emizuvchi cho'chqadan tortib, qizil ikra ikra bilan rus kreplariga.

"Kafe Pushkin" qandolat mahsulotlari

8 mart kuni siz hamma narsaga, hatto sevimli muassasangiz derazasidan sizni chaqiradigan eklerga ham ega bo'lishingiz mumkin. Pushkin qandolatchilik jamoasi bunga rozi bo'lib, barcha adolatli jins vakillariga shirin iltifotlar bilan munosabatda bo'lishni va'da qilmoqda. E'tibor bering, ayniqsa, bahor bayrami uchun qandolatchi Damien Pischioneri ikkita shirinlik yaratdi, ular uchun qo'shimcha mashg'ulotlar o'tkazish achinarli emas: Le Cygne - frantsuz Patissier kremi bilan to'ldirilgan qush-oqqush shaklida krema ekler va oq shokolad bodom suti va Le Arlequin deb nomlangan tropik mevali muss. 6-martdan dam olish kunlari tugaguniga qadar imzolangan shirinliklar mavjud.

Lotin chorak

Taras Shevchenko qirg'og'idagi Panamerika oshxonasining makkasida - Aleksandr Rappoportning "Lotin kvartalida" - yoqimli xonimlar oshpazdan maxsus shirinlik olish huquqiga egalar: kubalik Roberto Jakomino Peres, Pub Lo Picasso-dagi faoliyati bilan tanilgan, El Gaucho va El Gauchito. Yana bir maxsus taklif - bu istehzoli Lady Tini ismli kokteyl bo'lib, u tarkibida smorodina va malina barglarida tekila, atirgul barglari murabbo, yangi malina va limon sharbati mavjud.

Doktor Jivago

Maksim Tarusin insoniyatning go'zal yarmi uchun maxsus sovg'a tayyorladi. Va bu umuman qaymoqli pirojnoe yoki shokoladli muss emas, balki yangi yil aybdor zavqining Olivier salatining ayol versiyasi. Oshpaz taomni yaratishga jiddiylik bilan yondashdi - so'rov davomida ajoyib moskvaliklar yaxshi ko'rgan ingredientlar: oshqovoq, olma, selderey sopi, Qisqichbaqa go'shti, bodring, qizil ikra va … mayonez!

Musli

Tasavvur qiling: ko'pikli prosecco, Crème De Cassis va yangi BlackBerry pyuresi kombinatsiyasi … Va bu ertaklardan sehrli ichimlik emas, balki xodimlarning erkak yarmi har bir mehmonga xizmat qiladigan maxsus BlackBerry BlackBerry kokteyli. bayram. Kutilmagan hodisalar shu bilan tugamaydi - kokteyldan tashqari, ularni eng yumshoq smorodina sharbati va shuningdek, qizning qalbini quvontiradigan boshqa iltifotlar kutadi.

Image
Image

Turandot

Dam olish kunlari uchun Turandotda stol buyurtma qilishning birinchi sababi gastronomik: oshpaz Dmitriy Yeremeyevning beshta taomli kechki ovqatida mol go'shti yoki baliq tatarlari, dim sum, xitoylik zanjabil-asal sousidagi losos yoki qora qalampir sousidagi xitoylik mol go'shti mavjud. malinali to'ldirilgan oq shokolad sohasidagi muss. Ikkinchi sabab musiqiy: soat 19.00 da La vie en rose o'zini o'zi tushuntirib beradigan konsert boshlanadi. Shuningdek, Turandot tomonidan soat 13: 00dan 17: 00gacha davom etadigan juda maxsus brunchni to'xtating.

Chicha

Novinskiy dovonidagi gastronomik jannatning barcha mehmonlari Xalqaro xotin-qizlar kunida "Rosa Lyuksemburg va Klara Zetkin" ni tatib ko'rishlari mumkin. Peru restorani ruhida istehzo bilan pishirilgan shirinlik - bu berry berry ta'miga ega marshmallowning ikkita bosh suyagi. Bayramning shirin dasturidan tashqari, chinning tikanli gullari, atirgul suvi va boshqa narsalar bilan maxsus Passion Negroni kokteyli ham kutib turadi.

Selfi

Selfie-oshpaz Anatoliy Kazakov ikki asosiy ayol ehtiroslarini birlashtiradi - gullar va shirinliklar - atirgul barglaridan marmelad, lavanta pastilasi va … binafshadan havodor meringalar! Selfie jamoasi ananas va shokolad achchiqlari bilan Prosecco kokteyli bilan mehmonlar uchun bayramona "guldastasini" yakunlamoqda.

Qora tay

8 mart kuni barcha xonimlarga bir stakan ko'pikli sharob va ehtirosli mevalar bilan ishlangan tvorog-ohakli muffin beriladi: bu yoqimli va mazali iltifot har bir mehmonni tushlik yoki kechki ovqat oxirida kutmoqda.

Tsvetnoyda probka

8 mart kuni Tsvetnoydagi Probka sizni kun bo'yi "Oq marvarid" romantik nomi ostida eng yangi istiridye bilan ovutadi. Bundan tashqari, bayram sharafiga ular, shuningdek, Aram Mnatsakanov imzosi qo'yilgan prosecco stakaniga ideal hamroh sifatida juda jozibali narxda xizmat qilishadi.

Image
Image
  • Moskva
  • Restoran

Mavzu bo'yicha mashhur