Mundarija:

Moda Haftaligi Paytida Milanda Qilinadigan Ishlar
Moda Haftaligi Paytida Milanda Qilinadigan Ishlar

Video: Moda Haftaligi Paytida Milanda Qilinadigan Ishlar

Video: Moda Haftaligi Paytida Milanda Qilinadigan Ishlar
Video: “Silk u0026 Fashion” (“Ипак ва Мода”) MURSAK 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Men muxlisga o'xshab gapirishni yomon ko'raman, lekin shuni aytishim kerak: "Milan" nihoyat uni chinakam madaniy, jozibali va hayotiy kuchga ega qiladigan, unga yorqin kelajakni ta'minlaydigan narsani topdi. Hech shubha yo'qki, EXPO 2015 ushbu uyg'onishga yordam berdi. Ushbu tadbirga mas'ul bo'lgan Juzeppe Sala shu qadar mashhurlikka erishdiki, ba'zilar hatto shahar meri lavozimini taxmin qilishmoqda. Gastronomiya kabi mavzuning mashhurligi aqldan ozgan ko'plab yangi muassasalarning ochilishiga olib keldi, ehtimol hatto haddan tashqari. Italiyada so'nggi yillarda oziq-ovqat dunyosi tom ma'noda atrofdagi hamma narsani "yutib yubordi": oshpazlar san'at, tarix, moda va futboldan tashqari eng mashhur va eng kuchli tomonlarini eslab qolgan mamlakatning yangi butlariga aylanmoqda.

Milanda barcha biznes masalalari jozibali va hashamatli joylarda hal qilinadi: mashhur "moda kvartalidan" to Piazza Gae Aulenti soyaboni ostida tobora ommalashib borayotgan Isola kvartaligacha, yangi tug'ilgan Naviglidan Porta-Romanagacha. Moda va oziq-ovqatning simbiozi juda aniq: LVMH bir necha yil davomida Via Montenapoleonedagi mashhur Cova qandolat do'koniga egalik qildi va sentyabrdan beri Prada House-ga tegishli bo'lgan ikkinchi Pasticceria Marchesi bilan raqobatlashmoqda. atigi bir necha metr naridagi o'sha ko'chada. Bu noto'g'ri kruvasan va tez ovqatlanish dunyosiga haqiqiy muammo. Biroq, men va do'stlarim moda, restoran va televizion sohalarda yoqadigan joylar ro'yxatini baham ko'rmoqchiman. Ko'p sonli namoyishlar, taqdimotlar va partiyalar orasida,Milan moda haftaligi paytida shaharni to'ldiradigan bizda keng tanlov mavjud: men uzoq va mazali sayohatni hozirdan boshlashni taklif qilaman.

Image
Image

Pasticceria Marchesi

Nonushta

Men allaqachon Kova va Marchesi haqida gaplashgandim. U erda, shuningdek Corso Genova-da Cucchi, Via Borgonia-da Bastianello va Uyg'onish maydonidagi Sissi qandolat do'konlari, ertami-kechmi kruvasan izlashingiz kerak. Ko'p yillardan buyon Kukchida nonushta qilish uchun tuna fokachchining bir bo'lagini yeyapman va ko'pincha Bastianelloga Giorgio Armani vatani bo'lgan Piacenza shahridagi kichik kompaniya tomonidan ishlab chiqarilgan mazali organik mersini sharbati uchun boraman. Qizil Xoch maydonidagi Emporio Armani Caffè-da men ajoyib yangi sharbatlarni qabul qilaman. Ammo hozirda mening sevimli joylarim Milanga, Nyu-York va San-Frantsiskoga o'xshaydi: yoqimli qahvaxonalar, shu jumladan biznes-nonushta, gazak, tushlik va hatto aperitivlar uchun juda mos. Ishoning, ularning ko'plari bor!

Milanlik jurnalist Federiko Buffa menga Peria shahridagi Isa e Vane-da yakshanba kuni bo'lib o'tgan nonushta haqida gapirib berdi va men u erga bordim va shu zahoti kichkina divanni sevib qoldim. Uning uchun tirsaklaringiz bilan ishlashga arziydi: hamma uni band qilishni xohlaydi! Tugatgandan so'ng, sabzavotli brunchga buyurtma bering - bunga arziydi.

Yaqinda Santa Mariya del Suffragio bozoriga ham xizmat ko'rsatadigan Porta Romana yaqinidagi Via Tiraboschida joylashgan Davide Longoni novvoyxonasi bir qarashda qalbingizni zabt etadi. Bu erda siz nafaqat shahardagi eng yaxshi nonni, balki hayotingizdagi eng mazali kruvasanni ham tuxumsiz tatib ko'rishingiz mumkin. Isola mahallasidagi Via Pastrengodagi Les Pommes restorani hashamatli joy. Bu erga kirib, go'yo siz Parij bistrosidasiz: bu erda tuxum Benedikt pishiriladi, ehtimol shaharning eng yaxshisi. Biroq, "Eng yaxshi nonushta qayerda tayyorlanadi?" bir muncha vaqtdan beri barcha do'stlarimni olib ketmoqda. Balki Via Felice Casati-dagi Pavè Patisserie-da? Balki. Egalariga velosipedda kelish tavsiya etiladi, ingredientlar eng sifatli va qandolat do'konida odamlar uchun ochiq. Besh xil joyda o'stirilgan o'rikdan tayyorlangan asl nomi "160

Image
Image

Les pommes

Ko'rgazmalar

Kechqurun, brunch va moda namoyishi o'rtasida, go'zal bilan uchrashish uchun vaqt o'ylab ko'rishga arziydi. Ayniqsa, Herb Ritzning birinchi yirik retrospektivasi bir necha kun oldin Palazzo della Ragione-da ochilgan Milanda sodir bo'lsa. Agar ramziy ma'no sizga tegishli bo'lsa, qirol saroyida turli mualliflarning 150 ta yoqimli asarlari saqlanadi, ular orasida biz ayniqsa Maks Klinger, Jovanni Segantini va Gustav Moroni eslatib o'tmoqchimiz. Triennale muzeyida bir necha oy oldin bizning dunyoni tark etgan taniqli brendlar, Italiya modasining eng buyuk dizaynerlari va xususan Elio Fiorucchiga bag'ishlangan ko'rgazmaning so'nggi kunlari bo'lib o'tmoqda. Procaccini-da joylashgan Fabbrica del Vapore majmuasida siz "Uffizilarning virtual sayohati" - raqamli ekskursiya,bu Giottoning "Madonna taxtga qo'yilgani

Image
Image

Herb Ritz. "Stefani, Sindi, Kristi, Tatyana, Naomi", 1989 y.

Bir qadah sharob va boshqalar

Men sizni kechki ovqatdan oldin bir qadah sharob ichishga taklif qilaman, garchi men odatda o'zim bilan cheklanmasam. Pravda deb nomlangan shahardagi bitta aroq barining yonida La Cieca alkogol do'koni joylashgan. O'yinni o'ynang: siz "ko'r-ko'rona" stakanni olasiz va agar u qanday sharob ekanligini taxmin qila olsangiz, to'lamang. Via Paolo Sarpi-dagi Cantine Isola restorani Milandagi barcha sharob do'konlarining ajdodidir: bu erda siz juda ko'p baxtli odamlarning yoqimli kompaniyasida stakan ichishingiz va Otto tomon bir necha qadam yurishingiz mumkin. Bu oz sonli zamonaviy restoranlardan biri joylashgan uyning soni. U erda "baxtli soatlar

Gae Aulenti maydonining orqasida Ratanà restorani joylashgan bo'lib, u erda tez atıştırmalık yoki to'liq kechki ovqat uchun tushishingiz mumkin. Do'stim Alessandro Misani 24-may kuni Piazza della Repubblica-da "Me Milan" va Piazzada "The Hovli" ni boshqaradi: kechki ovqatdan oldin yoki undan keyin mexnat qilish uchun eng yaxshi joylar. Agar siz oson yutishni istasangiz, Mandarin Barga, Via Andegari shahridagi "Mandarin Oriental" eposining kokteyl bariga, kechki ovqat uchun esa Mishel yulduzi Seta restoraniga boring.

Image
Image

Otto

Eng katta sirlar

Kechki ovqatdan keyin sizni qayerga olib borish kerak? Albatta "odatdagi" joylarda emas. Ro'yxat uzoq va haqiqatan ham arziydi. Trattoria Piccolo Fumino restorani bilan ochiladi - Milandagi eng yaxshi baliqlarni tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan romantik joy. Via Valtellinada joylashgan Alcatraz tungi klubi yaqinida joylashgan. Bu erda ozgina jadvallar mavjud va ular zamonaviy. Isola mahallasidagi Capra e Cavoli restorani vegetarianlar uchun mo'ljallangan joy bo'lib, u so'nggi paytlarda juda mashhur bo'lib kelgan va bu bejiz emas. Yoko Matsuda tomonidan ijro etilgan yapon oshxonasi durdonalarini tatib ko'rishni istasangiz, Via Lazzaro Papi shahridagi Yuzu-da stol (albatta, ularning atigi 20 tasi bor) buyurtma qiling. Siz pushaymon bo'lmaysiz.

Agar siz pitssani sevadigan bo'lsangiz, Via Ravizza-dagi Lievità Pizzeria-ga boring, u erda Corriere della Sera Milandagi hamma joylarga qaraganda yaxshiroq tayyorlangan deb o'ylaydi. U erdan bir necha qadam narida, qo'shni Marghera ko'chasida, ajoyib restoran Essenza joylashgan. Men go'sht yeyuvchilarga u erga langette a la Rossini uchun, vegetarianlarga artishok uchun va ikkalasi ham ajoyib sharob uchun borishni maslahat beraman. Rim darvozasi yaqinidagi Via Salasco-da Rosalba Piccini-ning Potafiori restorani joylashgan bo'lib, u o'z atmosferasi va ajoyib oshxonasi bilan mashhur. Romantik, murakkab va zamonaviy joy. Jeymi Pesak Peru va Sharq oshxonalariga bo'lgan ehtirosini Brera kvartalidagi Pacifico restoraniga (Via San-Marko va Via Moskovaning chorrahasida) olib keldi. 500 yildan ortiq vaqt mobaynida Peru Sharqning kuchli ta'siriga ega edi. Jeymi o'z vazifasini Peru oshxonasi va madaniyatini tarqatish bilan juda jiddiy qabul qiladi,sharqona "ziravorlar" bilan tajribali. Bu erga Ceviche (Osiyo yoki aralash) deb nomlangan taom uchun kelish kerak.

Yaponiya va italyan oshxonalarining ajoyib birlashishi uchun "Osteria Francescana" da Massimo Bottura bilan to'qqiz yil o'tkazgandan so'ng Milanga kelgan Michelin yulduzi Eji Tokuoshiga boring. Via Calochero-da joylashgan joyda men Italiya bilan uchrashadigan Yaponiya menyusini 90 evroga tanlashni maslahat beraman - bu mazali! Viki Priyan, Corso Italia, bu ajoyib dizayn va sizni Baliga ajoyib tarzda olib boradigan kutilmagan hodisalarga to'la menyu bilan unutilmas tajriba. Navigli kvartalidagi Via Casale-dagi Mercato Taco Bar-dan yaxshiroq va o'ziga xos meksikalik restoran yo'q, u erda Milanning eng yaxshi spagetti va baliqlari tayyorlanadigan Langosteria 10. Agar siz go'sht eyishni yaxshi ko'rsangiz, men Carnicero-ni 31 yoshli Via Spartakoda, mashhur odamlar bilan mashhur bo'lgan argentinalik restoranga tavsiya qilaman.

Langosteria 10-dan uzoq bo'lmagan joyda, Navigli kvartalidagi Via Casale-dagi Mercato Taco Bar-dan yaxshiroq va o'ziga xos Meksika restorani yo'q, u erda ular Milanda baliq bilan eng yaxshi spagetti pishiradilar. Agar siz go'sht eyishni yaxshi ko'rsangiz, men Carnicero-ni 31 Via Spartaco-da, mashhur kishilar bilan juda mashhur bo'lgan argentinalik restoranda tavsiya qilaman.

Potafiori

Oxirgi uchrashuv

Ticinese darvozasi yaqinidagi MagCafè-dan barmenlar Backdoor 43 deb nomlangan taniqli joyni yaratish g'oyasini taklif qilishdi, siz u erga faqat tayinlash bilan birga borishingiz mumkin. Siz bufetchini o'zingizning ixtiyoringizda olasiz, ammo qolish ikki soat bilan cheklangan. Sizga beshta kokteyl va ta'sirchan viski to'plami taklif etiladi. Menyu har oy o'zgarib turadi, ammo shuni ta'kidlash kerakki, bu erda shaharning eng yaxshi "Moskva xachiri" xizmat qiladi. Ro'yxatdan o'tish va bron qilish uchun tashkilotchilar ko'rsatgan telefon raqamiga qo'ng'iroq qilib, o'z navbatingizni kuting.

  • Sayohat
  • Milan
  • moda haftaligi
  • moda

Tavsiya: