Karabuğdayın Foydalari Haqida Hamma Narsa

2023 Muallif: Henry Pass | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-07-31 03:08

So'nggi yillarda, grechka, ehtimol, eng "ommaviy" donga aylandi. Ular u haqida gapirishadi, u haqida yozadilar va do'konlarda ov qilishadi. Karabuğdayni kilogramm bilan sotib olish amaliyoti juda ziddiyatli, ammo uyda kamida bitta paket majburiy bo'lishi kerak, chunki don barcha tana tizimlari uchun juda foydali. Karabuğday nima uchun sog'lom ovqatlanishda ajralmas mahsulot ekanligini sizga aytib beramiz.

Ko'plab tola. Karabuğdayın yuqori tola tarkibi ikkita katta foyda keltiradi. Birinchidan, xun tolasi oshqozon-ichak salomatligi uchun nihoyatda foydali. Ikkinchidan, tola bizga to'yinganlik tuyg'usini beradi, ya'ni nonushta paytida bir piyola grechka yeb bo'lgandan so'ng, siz uzoq vaqt ovqat eyishni istamaysiz.

Ko'p protein. Karabuğday, o'simlik oqsilining tarkibi bo'yicha rekord darajadagi mahsulotlardan biridir. Muvozanatli aminokislota tarkibi tufayli grechka tarkibidagi oqsil juda yuqori sifatga ega. Shuning uchun uni sportchilar, veganlar va vegetarianlar juda yaxshi ko'radilar.

Mineral quduq. Karabuğdayın mineral tarkibi boshqa donli donlarga qaraganda ancha boy. Uning tarkibida marganets, mis, magniy, temir va fosfor mavjud. Tandemda bu minerallar organizmning barcha tizimlariga foyda keltiradi: temir va mis yurak-qon tomir tizimining, magniyning asab tizimi va kognitiv funktsiyalarning ishlashi uchun mas'uldir, fosfor va marganets metabolizm, to'qimalarning tiklanishi va o'sishi uchun ajralmas hisoblanadi. va tananing rivojlanishi.

Antioksidantlar Karabuğdaydaki antioksidantlar miqdori ham tahsinga loyiqdir. Ular tananing hujayralarini shikastlanish va yallig'lanishdan himoya qiladi, immunitetni oshiradi va qarish jarayonini sekinlashtiradi.

Karabuğdayı muntazam ravishda iste'mol qilish qon shakar darajasini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi. Tarkibida yuqori miqdordagi tolalar va past glyukemik indekslar don mahsulotlarini 2-toifa diabetning oldini olish uchun ajoyib mahsulotga aylantiradi. Bundan tashqari, grechka tarkibidagi moddalar yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga, qon quyqalaridagi xavfni kamaytirishga, yallig'lanishni kamaytirishga va qon bosimini normallashtirishga qodir. Va nihoyat, eng muhimi, grechka og'irlikni kuzatuvchilar uchun eng xavfsiz uglevod manbalaridan biridir. Diyetologlar hatto uglevod miqdori past dietada bo'lgan odamlarga ham uni iste'mol qilishni maslahat berishadi.