Har Kuni Nonushta Paytida Tuxum Iste'mol Qilish Yaxshimi?
Har Kuni Nonushta Paytida Tuxum Iste'mol Qilish Yaxshimi?

Video: Har Kuni Nonushta Paytida Tuxum Iste'mol Qilish Yaxshimi?

Video: Tez va Oddiy Nonushta / Быстрый и Сытный Завтрак 2022, Dekabr
Anonim
Surat: @cedricgrolet
Surat: @cedricgrolet

Tuxumlarni deyarli har bir sog'lom oziq-ovqat ro'yxatida topish mumkin: ular oqsil, vitaminlar, minerallar va sog'lom yog'larga to'la. Biroq, ko'plab ovqatlanish mutaxassilari ko'p miqdordagi tuxumlar nafaqat tanaga zararli, balki unga jiddiy zarar etkazishi mumkin degan fikrda. Bu haqiqatmi va ulardan faqat foyda olish uchun qanday miqdorda tuxum iste'mol qilish kerak, deb aytamiz o'z materialimizda.

Dastlab, mahsulotning afzalliklarini eslatib o'tish kerak. Tuxum (tovuq, bedana yoki o'rdak) foydali moddalar omboridir. Tuxum oqi tanani kerakli aminokislotalar bilan ta'minlaydi (ular haqida ko'proq ma'lumot), bu barcha mahsulotlar maqtana olmaydi. Sariq A, D, E, K vitaminlari manbai (ular yog'lar tufayli mukammal so'riladi) va B vitaminlarining deyarli to'liq to'plamidir.

Surat: @sonnycph
Surat: @sonnycph

Sariq antioksidantlarga boy - erkin radikallarga qarshi kurashuvchi, tanani shikastlanishdan himoya qiluvchi, yallig'lanish reaktsiyalarini susaytiradigan, qarishning tashqi belgilarini engishga yordam beradigan va sochlar, terilar va tirnoqlarning holatini yaxshilaydigan moddalar. Bundan tashqari, tuxum tarkibida suyaklar va bo'g'imlarni kuchaytiradigan va kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan minerallar mavjud (biz bu erda ushbu xususiyatga ega bo'lgan boshqa mahsulotlarni allaqachon muhokama qildik).

Tuxum, shuningdek, parhez ovqatlanish uchun juda yaxshi mahsulotdir: ular nafaqat tanani kerakli barcha narsalar bilan ta'minlabgina qolmay, balki uzoq vaqt davomida ochlikni qondiradi va shu bilan ortiqcha ovqatlanish ehtimolini kamaytiradi. Ovqatlanish bo'yicha Evropa jurnalida chop etilgan 2013 yildagi bir tadqiqot shuni tasdiqladiki, nonushta paytida tuxum iste'mol qilish (u maydalangan tuxum, qovurilgan tuxum yoki ovlangan tuxum bo'ladimi) ortiqcha ovqatingizni 30 foizga kamaytiradi va o'zingizni ancha uzoq vaqt davomida his qiladi.

Surat: @bellamichlo
Surat: @bellamichlo

Biroq, tuxum ko'p miqdorda iste'mol qilinganda tanaga, aniqrog'i, yurak-qon tomir tizimiga zarar etkazishi mumkin. Haqiqat shundaki, foydali omega-3 kislotalari bilan birga tuxumlarda past zichlikdagi lipoproteinlar (yomon xolesterin) mavjud.Bir o'rtacha tuxumda 180 mg LDL bor, kunlik imtiyoz esa 300 mg. Shunday qilib, agar siz yurak muammolariga duch kelishni istamasangiz, har kuni bir donadan ortiq tuxum iste'mol qilmasligingiz kerak. Albatta, ba'zida siz bir vaqtning o'zida 2 va 3 tuxumni ham iste'mol qilishingiz mumkin, bunda hech qanday muhim narsa bo'lmaydi, lekin buni kunlik odat sifatida qilmaslik kerak.

Mavzu bo'yicha mashhur