Mundarija:

Qaysi Pishloqni Tanlash Kerak
Qaysi Pishloqni Tanlash Kerak

Video: Qaysi Pishloqni Tanlash Kerak

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Qaysi Kasb Sizga Mos Keladi? TEST! | ҚАЙСИ КАСБ СИЗГА МОС КЕЛАДИ ?? 2023, Yanvar
Anonim
@anidundo
@anidundo

Pishloq atrofdagi eng bahsli ovqatlardan biridir. Kaliy va laktoza miqdori yuqori, yog 'miqdori va kaloriya miqdori tufayli sog'lom turmush tarzi tarafdorlari ko'pincha undan qochishadi. Boshqa tomondan, pishloq tanadagi salomatlik uchun muhim bo'lgan oqsillarga, kaltsiyga, juda ko'p miqdordagi vitaminlarga va probiyotiklarga boy. Maqolamizda pishloq bilan bog'liq barcha tortishuvlarni ko'rib chiqdik va sog'liq uchun foydadan maksimal darajada foydalanish uchun qancha va qanday pishloq iste'mol qilish kerakligini aytdik.

Nega pishloqdan qo'rqmasligingiz kerak?

Keling, kaliydan boshlaymiz. Ushbu elementning haddan tashqari ko'pligi (giperkalimiya) tanaga bir qator noxush oqibatlarga olib keladi. Ammo sizda pishloq yeyish orqali giperkalimiya paydo bo'lishi ehtimoli juda kichik. Ko'pgina pishloqlarda 100 g gacha kaliyning kunlik qiymatining 10% dan 25% gacha (masalan, banan juda ko'p), shuning uchun bu pishloqni dietadan chiqarib tashlash uchun sabab emas. Kaloriya jihatidan mozzarella, feta yoki parmesan kaloriya jihatidan avakado yoki lososga qaraganda ancha yuqori emas, biz ularni ovqatlanishimizga qo'shishdan qo'rqmaymiz. Siz iste'mol qiladigan har qanday ovqat kunlik kaloriya iste'mol qilish darajasida bo'lishi kerak. Agar bu amalga oshmasa, siz kilogramm olish xavfiga duch kelmaysiz.

Qaysi pishloqni tanlash kerak?

Parhezshunoslar va dietologlar bir necha sabablarga ko'ra qo'y yoki echki sutidan tayyorlangan pishloqlarni tanlashni tavsiya etadilar. Birinchidan, ular eng keng tarqalgan oziq-ovqat allergenlaridan biri bo'lgan laktoza yo'q. Bundan tashqari, kattalar tanasi uchun laktozaning foydalari hali ham katta shubha ostidadir, shuning uchun ham allergiyaga duchor bo'lmaganlar, mutaxassislar tarkibida laktoza bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlaridan ortiqcha foydalanishni tavsiya etmaydi. Ikkinchidan, to'g'ri ovqatlanish va vazn yo'qotish nuqtai nazaridan echki pishloq sigir pishloqiga qaraganda ancha foydali: u kaloriya miqdori past va tarkibida faqat rekord miqdordagi protein mavjud. Shuningdek, u kaliy, kaltsiy, magniy, deyarli barcha B vitaminlari, S vitamini va probiyotiklarga boy bo'lib, uni sog'lom ovqatlanish uchun juda yaxshi hissa qo'shadi.

Agar echki pishloqi hali ham sizning didingizga mos kelmasa (va u o'ziga xos ta'mga ega bo'lsa), demak, siz pishloq bilan abadiy xayrlashishingiz kerak bo'ladi. Faqat pishloqning ayrim turlarini tanlang va ulardan ko'p ovqatlanmang. Parmesan foydali xususiyatlarning etakchilaridan biridir. Bu kaltsiy va fosforning haqiqiy ombori, u tarkibida oqsil va yog 'miqdori kam, pishloq esa (24-36 oy) yoshga etganda, uning tarkibi laktoza miqdorini ancha pasaytiradi.

Boshqa sog'lom pishloq - mozzarella. Agar siz yuqori kaliy tarkibidan qo'rqsangiz, bu sizning tanlovingizdir, chunki 100 g mahsulot mineralning kunlik qiymatining 10% dan kamini tashkil qiladi, ammo mozzarella oqsil, kaltsiy, B vitaminlari va probiyotikka boy.

Kuchli uchlikni yunoncha pishloq pishlog'i yopadi. Bu erda siz kaltsiy, kaliy, natriy, sink, riboflavin, B vitaminlari, B vitamini va R. R. topasiz, darvoqe, u sigir va echki sutidan tayyorlanadi - aksincha o'z tanlovingizni tanlang va salatga feta qo'shing. Bu mazali va juda foydali.

@tutesttemporaire
@tutesttemporaire

Moviy pishloq: foydalari va zarari

Pishloqning foydasi va zararini muhokama qilishda doimo paydo bo'ladigan yana bir muhim savol: mog'orlangan pishloqni iste'mol qilish mumkinmi? Mutaxassislarning javobi ha, ammo bir nechta qoidalar mavjud. Moviy pishloq nafaqat nafis ta'm va hidga, balki tanaga foydali qator xususiyatlarga ham ega. Ular orasida - yurak-qon tomir tizimining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash, yallig'lanishga qarshi ta'sir, asab tizimini barqarorlashtirish va oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish. Ammo agar siz pishloqni suiiste'mol qilsangiz, siz ichakdagi muammolar, dysbioz va organizmdagi kaliyning ortiqcha miqdorini rivojlanish xavfi bor. Buning oldini olish uchun ko'k pishloq miqdori kuniga 30 g dan oshmasligi kerak.

Mavzu bo'yicha mashhur