Mo''jiza Berry - Klyukva Foydali Xususiyatlari
Mo''jiza Berry - Klyukva Foydali Xususiyatlari

Video: Mo''jiza Berry - Klyukva Foydali Xususiyatlari

Video: Опыт выращивания Голубики, Клюквы итд на торфинниках Игорь Коренев +вопросы 2022, Noyabr
Anonim
Image
Image

Brusnika immunitetni mustahkamlash va shamollashning oldini olish uchun zarur bo'lgan S vitaminining boy manbai (tarkibida tsitrus mevalaridan ko'p marta ko'p). Klyukva tarkibidagi faol moddalar antiseptik ta'sirga ega va tanani viruslar va patogen bakteriyalardan samarali himoya qiladi.

Biroq, berryning foydali xususiyatlari u erda tugamaydi. Klyukva tarkibidagi B vitaminlari asab tizimini kuchaytiradi, kontsentratsiyani va xotirani yaxshilaydi, K vitamini esa yurak kasalliklarining oldini olishda ishtirok etadi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va ularning kalsifikatsiyasini oldini oladi. Brusnika, shuningdek, PP vitaminiga boy (niatsin nomi bilan mashhur) - bu uglevodlar va yog'lardan energiya chiqarish, oqsil almashinuvi uchun zarurdir. Nikotin kislotasi asab va yurak-qon tomir tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadi, terini, ichak va og'iz bo'shlig'i shilliq qavatini saqlaydi, normal ko'rishni ta'minlashda ishtirok etadi, qon aylanishini yaxshilaydi va qon bosimini normallashtiradi.

Image
Image

Brusnika go'zallik va yoshlikni saqlashga ham yordam beradi. S vitamini, mevali kislotalar va taninlarning yuqori miqdori tufayli berry erkin radikallar zararlanishidan ishonchli himoya qiladi, yallig'lanish reaktsiyalarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi va terini zararli ta'sirlardan himoya qiladi. ultrabinafsha nurlanishining

Klyukva boshqa mevalardan afzalligi shundaki, ular vaqt o'tishi bilan foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi. Tabiiy konservantlarning yuqori miqdori (ayniqsa benzoik kislota) tufayli barcha vitaminlar va iz elementlari muzlatilganda ham, reza mevasi quritilganda ham saqlanib qoladi.

Mutaxassislar kızılcık mevali ichimliklar tayyorlashni, salat, don va pishiriqlarga yangi yoki quritilgan mevalarni qo'shishni tavsiya qiladi. Shuningdek, go'sht va baliq uchun klyukva sousini tayyorlashingiz mumkin - ular har qanday taomga yoqimli nordonlik qo'shib, tanani kerakli narsalar bilan ta'minlaydi.

Image
Image

Mavzu bo'yicha mashhur